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Andouille de Guémené Tradition - 3 semaines de séchage

 

Choisissez une demie andouille de 300 ou 350 grammes si :

Vous souhaitez découvrir notre produit pour la première fois, ou si vous voulez en prendre plusieurs morceaux pour les manger petits à petits.

 

Si vous voulez la manger chaude avec de la purée, c'est idéal pour 2 personnes.

Si vous souhaitez la manger froide en tranches fines, vous pouvez en faire entre 50 et 80.

 

 

Demie andouille de 300g

Plus fine pour l'apéritif ou cuisiner (env. 4cm)

12,60 €

Demie andouille de 350g

Un peu plus large ( env. 5cm) Idéal pour cuisiner

14,70 €
42€/Kg
Sous-vide : DLC de 2 Mois à température ambiante, puis au moins 2 semaines après ouverture

informations nutritionelles

INGREDIENTS : Chaudins de porc, Sel

 

Pour 100 g de produit :

Valeur énergétique (Kcal) : 242

Matières grasses totales (g) : 17,8 dont acides gras saturés (g) : 9,7

Glucides (g) : < 0,6 g dont sucre (g) : < 0,6

Protéines (g) : 20,5

Sel (g) : 3,3

dégustation

L'Andouille de Guémené est un produit qui se déguste aussi bien chaud que froid !

Froide : en tranches fines à l'apéritif, en entrée de charcuterie, sur une tranche de pain beurrée, ou encore en salade composée...

Chaude : en tranche à la poêle, au four, au barbecue, à la plancha. Accompagné d'une purée de pomme de terre, dans une galette de sarrasin, dans une omelette ou une quiche. Pour agrémenter un poisson blanc, des noix de Saint-Jacques, des moules... Ou encore avec une raclette, ou une sur pizza.

Faîtes-vous plaisir !


Livraison au choix
à domicile ou en point relais

Retrait en magasin
à Guémené-sur-Scorff

Paiement
par carte bancaire et par chèque

Sécurité
des données et des transactions
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